注文してから半年以上かかりました。。 合計3本(((o(*゚▽゚*)o)))
【名 前】 鍋島 純米吟醸生酒 隠し酒
【読 み】 うらなべしま 【産 地】 佐賀県鹿島市
【酒 蔵】 富久千代酒造 【製 造】 23BY 【お 米】 山田錦
【精 米】 50%
【酵 母】 ― 【酒 度】 ― 【酸 度】 ― 【度 数】 16度
大正末期創業の富久千代酒造さんが1998年に産み出したのが、現在蔵を代表する銘柄であり、人気も全国区の「鍋島」。
今回ご紹介の一本は、鍋島の中でもレア度が高い?と思われる鍋島の隠し酒、通称「裏鍋島」です (^。^
上のご覧の通り、ラベル文字がひっくり返っております (ノ´▽`)ノ
純吟山田50%の荒走りと責めの部分(大雑把に言うと、最初と最後のことです)をブレンドしたスペックだそうです ( ´艸`)
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